Hier und Da, und schon ist der Dipp fertig!
Ich hab mal bissl rum experimentiert, und dabei ist ein recht leckerer Dipp bei rum gekommen, zumindest sagt das meine Frau das das ganze schmeckt. Also man packe:
200ml Schmand
200ml Crème fraîche
vermische das ganze zu einer Masse.
Als nächstes machen wir 2 Knoblauch Zehen fertig, und zerstückelt diese oder zerhackt wie auch immer, auf jeden Fall macht man diese klein, und packe diese mit in die Masse rein (Crème fraîche, Schmand). Als nächstes packen wir ca. 15/20Gramm frisch geschnittenen Schnittlauch und Pertersilie mit rein oder aus dem TK, dazu wer Mag noch andere Kräuter (Iglo -> 8 Kräuter Mischung oder Italien Mischung) mit rein auch ca. 10/15 Gramm, und vermische das ganze.
Und Runde das ganze mit Salz und Pfeffer aus der Mühle ab, bis es schmeckt…
Das ganze passt zu vielen Dingen, hat aber auch eine Menge Kalorien.
Eure Meinung zu dem ganzen Rezept würde mich schon interessieren, also wer was sagen (ehm schreiben) möchte kann das gerne als Kommentar anfügen.
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